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Un Noël Scandinave

Noel-Scandinave1Bonjour !

Je ne vous écris pas depuis un pays nordique, mais presque ! Seattle est une ville avec une importante communauté scandinave, ce qui se ressent beaucoup dans l’architecture de nombreuses maisons en bois très colorées, au design cubique et agrémentées de larges fenêtres qui permettent d’ouvrir l’intérieur sur un extérieur végétal. Ce style m’inspire beaucoup en ce moment, et c’est donc tout naturellement que je vous propose une déco de Noël inspiré du style minimaliste et végétal scandinave !

Pour réaliser ce DIY, il vous faudra tout simplement des branches de sapin ramassées en forêt. Pour un meilleur effet, choisissez en des bien touffues et parfumées ;) Utilisez ces petites branches pour décorer votre table, faire une couronne de Noël, emballer vos paquets… Veillez à choisir des couleurs naturelles (blanc, blanc cassé, beige, marron…) et à ne pas trop charger pour garder un effet simple et épuré. Un joli centre de table avec des photophores en bois (DIY ici) suffit. Pour réchauffer les gambettes, n’oubliez pas de rajouter un plaid moumoute ou une couverture IKEA en grosse maille tricotée.

Si vous souhaitez découvrir d’autre DIY sur le même thème, je vous conseille l’E-Book « Un Noël Scandinave » de Vincent Layerle. Le livre m’a donné de l’inspiration pour réaliser le centre de table et les paquets cadeau ! Vous pouvez le télécharger sur http://littlenumerics.fr/un-noel-scandinave/ pour 1,49€. Et si vous avez un I-phone ou un I-pad, je vous propose de vous envoyer un code pour le télécharger gratuitement. Pour cela, laissez moi un commentaire avant mercredi 10 décembre et je choisirai 3 gagnants !

Noel-Scandinave-Clemmo26453En bonus, je vous présente le reste mon équipe : Burt Reynolds, Ysma la Parisienne, et l’écureuil glouton.Noel-scandinave-ClemmoHow many more days

 

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Thanksgiving-table-clemmo

Une table bohème pour Thanksgiving

Table-Boheme-Thanksgiving1pumpkin-bannerThanksgiving-table-clemmo Hello hello !

Cette semaine est une semaine folle aux US. Les trois premiers jours sont dédiés à la préparation de Thanksgiving :
-« On sera combien déjà? 15 ! »
-« Est ce qu’on a commandé une dinde géante ? Mais oui elle rentrera dans le four! »
« Trop de stuffing dans la dinde ? Mais quelle farce ! »
-« Surtout n’oubliez pas les marshmallows pour la purée de patate douce ! »
-« Et pour le dessert, on prévoit léger ? Ah mais non, surtout pas ! »

Et en général le jour suivant, c’est black Friday, le jour de soldes intenses où tout le monde se précipite dans les magasins pour acheter ses cadeaux de Noël (ou pas !) au meilleur prix. Pour ma part, je sais déjà où je serais : en plein food coma à cause du festin de la veille ! PS : pour le menu, RDV sur Instagram ;)

En attendant le jour fatidique, voici quelques idées déco pour une table d’automne ! J’aime particulièrement cette saison pour ses couleurs ambrées, et le thème bohème convient parfaitement ! (Si vous aimez la déco bohème, visitez donc la ferme réaménagée par ma tante ici). Surtout, ce thème est parfait pour utiliser des objets ramassés dans la nature : des fleurs, des branches, des baies, pommes de pin, glands, plumes… L’idée est aussi de recycler et de détourner les objets que vous avez déjà chez vous !

Thanksgiving-table-clemmoPar exemple, j’adore conserver les bouteilles de bière (ou de cidre). Elles ont souvent de supers étiquettes avec des designs colorés, vintages, amusants… Ces bouteilles feront de magnifiques vases une fois que vous leur aurez ajouté quelques fleurs, fougères ou plumes. Pour rester dans le thème bohème, l’idéal est de dépareiller, alors n’hésitez pas à goûter différentes boissons. Mettez vos époux, copains et colocs à contribution, ils adoreront ;)beerbannerThanksgiving-table-clemmoEt comme on souhaite éviter d’uniformiser les accessoires, utilisez différent types de verres, assiettes et serviettes. Si vous n’en avez pas 15 identiques, tant mieux, vous n’aurez pas besoin d’en acheter. Vous pouvez rajouter sur la table toutes sortes d’objets qui vous inspirent. Par exemple j’ai trouvé un vieux bougeoir au fond d’un carton, un petit abris pour les oiseaux en bois, et pleins de figurines d’animaux plus où moins effrayants comme ce hibou ! Les minis citrouilles sont également très décoratives sur une table d’automne. Arrêtez de décorer quand il n’y a plus de place sur la table. Vous l’avez transformée en cabinet de curiosités ;)

Montrez-moi vos créations !

xoxo ClemmoThanksgiving-table-clemmo pumpkin-banner HappyThanksgiving

Cookies-Citrouille-recette

Les cookies à la citrouille

Cookies-Citrouille-recetteBonjour !

Voici une autre recette made in USA à base de citrouille ! Si vous avez aimé la recette de la trempette de citrouille, ou bien qu’il vous reste un peu de purée de citrouille, essayez donc ces cookies, moelleux à l’intérieur, et croquants à l’extérieur !
GIF-PumpkinLa citrouille est ultra populaire aux USA, bien plus qu’en France. Ici, d’Octobre à Novembre, tout tourne autour de la citrouille : les gens passent leur dimanche après midi en famille à ramasser des citrouilles dans un « pumpkin patch », puis les décorent pour Halloween, puis les transforment en délicieux plats ! La traditionnelle « Pumpkin Pie » est le plat le plus populaire, on le retrouve dans tous les menus de Thanksgiving. La purée de citrouille se trouve partout en conserve, et on l’utilise dans une multitude de recettes : veloutés, smoothies, pancakes, muffins, cookies, cheesecakes, mais aussi dans la bière, le cidre, la confiture, le cream cheese… Si je vous avoue que j’étais un peu sceptique au départ, je suis a présent complètement convertie ! La citrouille se marie merveilleusement bien avec la cannelle, la vanille, et le 4 épices, et si vous êtes adeptes du pain d’épices, vous allez adorer !

pumkpin-cookies Mais revenons à nos citrouilles ! Voici la recette de ces fameux cookies :

Ingrédients – Pour une douzaine de cookies

– 115 g de beurre doux
– 100 g de sucre + 50 g de sucre roux
– 90 g de pépites de chocolat
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille (ou une gousse de vanille fraîche)
– 90 g (environ 6 cuillères à soupe) de purée de citrouille / potimarron
– 190 g de farine
– Une cuillère et demi de cannelle en poudre
– Une pincée de sel
– Une pincée de bicarbonate de soude
– Une pincée de levure en poudre
– Une pincée de 4 épices
– Une pincée de clous de girofle en poudre

pumkpin-cookiesLa recette – 20 min :

– Commencez par faire fondre le beurre très doucement au micro-ondes.
– Dans un saladier, fouettez le sucre, le sucre brun et le beurre fondu.
– Ajoutez la vanille et la purée de citrouille, et mélangez jusqu’à ce que la préparation soit veloutée.
– Dans un autre saladier, mélanger la farine, le sel, le bicarbonate, la cannelle, le clou de girofle, le 4 épices, et la levure.
– Intégrez doucement cette préparation au contenu du premier saladier. La pâte doit garder son aspect velouté. Ajoutez les pépites de chocolat.
– Couvrez avec du film plastique, et laissez reposer au frigo au moins 30 min. (c’est très important !)
– Préchauffez le four à 180°. Sur une plaque couverte de papier cuisson, formez de petites boules de pâte espacées de 3 cm les unes des autres. Avec le dos d’une cuillère, aplatissez les légèrement.
– Placez les cookies au four 10-12 minutes. A la fin de la cuisson, les cookies n’auront pas l’air d’être cuits, et ils auront peu gonflés : c’est normal ! Sortez-les du four et laissez-les reposer sur la plaque encore dix minutes. Vous pouvez les aplatir encore un peu avec la cuillère.
– Attendez encore 1h pour les déguster. C’est dur, je sais ! Mais ainsi ils seront parfaitement moelleux à l’intérieur, et croquants à l’extérieur !

pumkpin-cookies

Triptique-Clemmo

3 idées déco avec du bois ramassé en forêt

Triptique-Clemmo

Bonjour bonjour !

Si vous êtes amateurs de balades en forêt, vous allez aimer ces idées déco réalisées à partir de branches et de brindilles ramassées dans les bois !  Voici donc trois DIY très simples à réaliser au coin du feu, pour un effet ultra cosy. Comme dirait Cristina : « à vos pinces, prêts, décorez ! ».

La liste du matériel est juste en dessous, et les DIY en images animées un peu plus bas. Grace à Perrine et à ses cours de Photoshop, je suis en train d’innover dans la présentation des DIY, ça vous plait ? N’hésitez pas à me laisser vos impressions en commentaire !

Peace, love & feu de bois,

xoxo Clemmo

photophore_ClemmoLe matos :
– Du bois et des brindilles ramassées en forêt. (Petit message d’Idéfix: « Ne coupez pas les arbres, vous trouverez tout ce qu’il vous faut par terre ! ») Si le bois est humide, je vous conseille de le laisser sécher en intérieur quelque jours avant de l’utiliser.
– Des pommes de pin
– Une pince pour couper le bois
– Un pistolet à colle
– Des bougies & des petits pots en verre
– Du raphia
– Des marqueurs type Posca pour dessiner sur le bois
– Du papier journal pour ne pas tout salir
– Et voilà !

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Big up à Burt Reynolds, qui m’a inspirée tout au long de ce DIY, avec ses ronronnement, ses boules de poils, et ses yeux qui vous fixent avec un air effrayant.Burt_reynolds

Newly-weds-Clemmo-banner

Back to Seattle ! (ou comment se marier en 1 semaine)

Newly-weds-Clemmo-gif

Hey hey !

Je vous avais promis de vous annoncer un grand changement il y a quelques temps sur ce blog, l’heure est arrivée ! Pour ceux qui suivent mes aventures depuis un certain temps, vous savez que j’ai passé un an à Seattle à la fin de mes études, et que je rêvais d’y retourner : c’est chose faite !

Cela aura pris deux ans en tout, deux ans à essayer de nous y retrouver dans les méandres des lois d’immigration américaines, deux ans à essayer de ne pas se décourager, deux ans pour trouver le bon visa (J-1 / H1B / K1 ?) . Finalement, grâce au soutien de mes amies et de nos parents, nous y sommes arrivés ! Après 1 an de procédure, tout s’est finalement accéléré. En trois petites semaines, j’ai dit au revoir à mes amis et à mes collègues, j’ai passé un entretien à l’ambassade armée de ma paperasse administrative, j’ai acheté un billet d’avion pour mon chat et moi, j’ai rendu mon petit appart parisien, et hop ! J’ai pu retrouver John, nous nous sommes mariés en petit comité, et la vie continue comme avant à quelques différences près : je peux enfin poser mes valises quelque part pour une durée illimitée, chercher un travail que je compte bien garder, et surtout, me réveiller chaque matin dans les bras de mon ricain’! Et en attendant de recevoir ma Green Card, j’aurai plein de temps pour bloguer par ici, alors restez connectés ;)

Let’s start a new life !

PS : pour la version anglaise du blog, cliquez ici ;)

xoxo Clemmo

Newly-weds-JulieVossPhotography Photos : Julie Voss, Seattle headshot Photographer – Allez jeter un coup d’oeil à son blog pour voir de superbes paysages de Seattle ! www.julievoss.netLandscape-KerryPark-Seattle-JulieVossPhotography

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