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En 2014, vous avez préféré…

Best Of-2014-Banner-ClemmoBonjour à tous !

What a great year ! Il y a eu beaucoup de changements et de déménagements de mon coté (Seattle-Lyon-Paris-Seattle), j’espère que vous me suivrez encore en 2015, quelque soit mon port d’attache !

Chaque changement est synonyme de nouveauté, et booste ma créativité. Partager mes idées loufoques ici est certainement ce qui me motive le plus à créer ! En 2015, j’espère améliorer mes connaissances techniques pour améliorer ce site, et surtout, avoir les moyens de réaliser mes envies.

2014 à été une année très inspirante, et je tenais à repartager avec vous les 10 articles que vous avez le plus apprécié, avec en bonus des petites anecdotes que je garde en mémoire grâce à ces photos !

See you soon,
xoxo Clemmo
Kokedama-DIY-Clemmo  leather-clutch-DIY-Clemmo 1. Les Kokedamas, ces petites plantes japonaises en forme de boule, à suspendre !
—> L’article fait fureur sur Pinterest ! Quoi, vous ne l’avez pas déjà épinglé ?
 2. La pochette en cuir DIY sans couture !
—> Le cuir provient de chez « Boudin », près de Lyon. Le fournisseur des maisons de haute couture, la qualité est exceptionnelle, et les chutes sont très abordables !

Salade-tahitienne-clemmo  bikini-diy-clemmo3. La salade tahitienne, un classique depuis 2012 sur ce blog !
—> Le plat a été réalisé lors d’un voyage non pas à Tahiti, mais à Hawaii !
4. Le bikini de pin up tropicale !
—> Le shooting a été réalisé aux Îles du Salut, en pleine période touristique, sous l’oeil ébahi des visiteurs, et sous les moqueries de ma famille. Heureusement la blogueuse dévouée ne connait point la honte !

howl-hibou-clemmoNY-kitchen-clemmo5. Le collier hibou en cuir !
—> Quelques temps après le shooting, nous avons découvert une petite boite en plastique remplie des souvenirs d’enfance d’un inconnu enfouie au pied de cet arbre. Séquence émotion !
6. La cuisine inspiration « New York », avec des tuiles adhésives !
—> Les lettres au mur sont recouvertes des pages de ELLE avec les dessins humoristiques de Soledad !

statement-necklace-clemmo  bracelet-friendship-clemmo7. Le collier bohème rouge et or !
—> Encore un shooting réalisé en Guyane. La blogueuse dévouée à la qualité de l’image à bien transpiré dans ce pull par 45° à l’ombre !
8. Les manchettes en bracelets brésiliens et tresses
—> Ce matin là, sur la plage de Montabo, nous avons vu des bébés tortue luth rejoindre la mer pour la première fois, un moment magique que j’ai eu le temps de filmer pour vous !

gemstone-necklace-clemmobath-salts-clemmo9. Les colliers en pierres semi-précieuses
—> Le jeune antiquaire qui tient cette petite boutique de curiosités de ce passage près de Châtelet, en plus d’être extrêmement gentil, ressemblait à un sosie de Roch Voisine (je suis assez vieille pour savoir qui est Roch Voisine, mais trop jeune pour l’avoir écouté. Moi, j’écoutais les Backstreet Boys et Linkin Park héhé !).
10. Les sels de bain relaxants
—> Un immense remerciement à Val qui a du escalader à ses risques et périls la machine à laver pour obtenir cette photo, prise dans ma petite salle de bain étriquée. Quoi, vous vouliez savoir si j’étais vraiment toute nue ? ;)

 

En 2015, soyez créatifs !

happyNewYearClemmo

Bonne année 2015 chers lecteurs !

Je voudrais vous remercier d’être toujours plus nombreux à passer par ici, et je tenais à vous dire que les petits messages d’encouragements que vous m’envoyez me font chaud au coeur !

Pour 2015, je vous souhaite de rester créatifs. Il est facile de se brider, car la société nous incite à être toujours plus sérieux, rationnels, influençables. Ce que j’ai envie de vous souhaiter pour 2015, c’est « LET IT GO ! », comme dit la chanson. Vous vous souvenez, quand vous étiez petits, vous dessiniez, vous construisiez, vous imaginiez des histoires loufoques à partir de rien. A cet âge, personne ne tentait de freiner notre créativité, au contraire, les adultes nous encourageaient, quelque soit leur jugement sur nos chefs d’oeuvres plus ou moins réussi ! Ce qui comptait, c’était de « créer », pas l’oeil que les autres portaient sur le résultat final. Petit à petit, les encouragements apportent de la confiance en soit, ce qui incite à continuer de créer, jusqu’au chef d’oeuvre qui trône fièrement sur la cheminée de votre grand-mère depuis des lustres !

Puis, en grandissant, nous avons facilement oublié de nous écouter. Notre entourage et la société en général nous on souvent incité à nous consacrer à d’autres domaines « jugés » plus sérieux, plus raisonnables.

Ce que je vous souhaite pour 2015, c’est de retrouver l’esprit créatif de notre enfance, quelque soit votre âge actuel. N’ayez honte de rien. Surtout pas d’être différent. Ecoutez votre instinct, ayez confiance en vous, faites vous plaisir, et créez. Que ce soit au travail, à l’école, en famille : libérez votre imagination. Le bonheur, c’est d’être soit même.

Si tout le monde autour de vous pense que votre idée est folle, foncez ! 

xoxo Clemmo

Hawaiian-Sunset

Joyeux Noël from Hawaii !

Hawaiian-Christmas-ClemmoBonjour, ou plutôt, Aloha.

J’ai la chance de passer la semaine de noël à Hawaii avec ma belle famille. Les billets d’avion sont moins chers pour aller de Seattle à Hawaii que de Seattle à New York… Alors on ira visiter New York une autre fois ! Je passe beaucoup de temps dans l’eau à faire du paddle, et à améliorer mon bronzage (pour l’instant digne d’une femme vampire), donc pas de DIY cette semaine, mais quelques photos de couchers de soleil pour vous faire rêver :)

Je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes ! « Mele Kalikimaka » en Hawaiien !

xoxo ClemmoHawaiian-Christmas-ClemmoHawaiian-Christmas-Clemmo

Ginger Bread Village @Clemmo

Un village en pain d’épices

Ginger Bread Village @Clemmo

Bonjour à tous !

En ce moment je suis atteinte d’une fièvre pâtissière irrésistible ! John dit souvent que l’avantage de vivre avec une française, c’est que « quand elle va bien, elle cuisine« , et « quand elle va mal, elle cuisine encore plus !« .

Je suis arrivée aux US depuis plus de deux mois, et si j’adore ma vie ici, je dois avouer que mes amis de France me manquent un peu ! Si vous me lisez, sachez que vous êtes irremplaçables <3 Vivement que je reçoive mon permis de travail, cela sera surement plus facile de rencontrer des gens, et je pourrai apporter toutes mes pâtisseries au travail, héhé.

En attendant, voici une recette traditionnelle de Noël : le pain d’épices. Aux US, chaque famille construit sa petite maison en pain d’épices pendant les fêtes. Dans l’est de la France, le pain d’épices est une véritable institution. Voici donc deux recettes de pain d’épices à associer pour construire ces jolies maisons tout droit issues du conte d’Hansel et Gretel !

Je vous souhaite d’excellentes fêtes, et de mon coté, je m’envole pour Hawaii avec la belle famille !

xoxo Clemmo

Ginger Bread Village @Clemmo

1- La recette du pain d’épices traditionnel Alsacien – Pour les maisons de Noël

Ingrédients – Pour 6 personnes

– 250 g de farine
– 1 sachet de levure
– 100 g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 250 g de miel
– 1 cuillère à café de muscade en poudre
– 1 cuillère à café de gingembre en poudre
– 1 cuillère à café de cannelle
– 1 cuillère à café de 4 épices
– 2 œufs
– 10 cl de lait tiède

Préparation – 1h30

– Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et le sucre vanillé, les épices.
– Chauffer le miel au micro-ondes, a basse température puis versez-le bien chaud dans le saladier, sur les autres ingrédients.
– Tout en remuant, ajouter les oeufs, puis le lait.
– Versez dans un moule beurré.
– Mettre au four pendant 1h à thermostat 5/6 (160°C).
– Attendre que le pain d’épices soit refroidi pour démouler.

—> A l’aide d’un couteau large, découper les formes de vos maisons comme sur la photo plus haut. Pour les toits, utilisez la recette ci-dessous. Ou bien utilisez des biscuits rectangulaires type LU, cela marche aussi ;)

Ginger Bread Village @Clemmo2. La recette du Ginger Bread à l’américaine – Pour les toits & autres cookies

Ingrédients – Pour 6 personnes

– 300 g de sucre brun
– 225 g de beurre ramolli
– 375 g de farine
– 1 œuf
– 2 cuillères à soupe de mélasse (ou miel)
– 1/2 sachet de levure chimique
– 2 cuillères à café de cannelle en poudre
– 1 cuillère à café de gingembre moulu
– 1 pincée de clou de girofle moulu
– 1 pincée de sel
– 1 pincée de bicarbonate de soude

Préparation – 2h (avec le temps de repos)

1. Mélanger le beurre et le sucre, puis ajouter l’oeuf et la mélasse.
2. Ajouter la farine, la levure, le bicarbonate, le sel et les épices.
3. Laisser reposer au frigo pendant au moins 1h30.
4. Aplatir la pâte avec un rouleau, et avec un couteau, découper des petites rectangles légèrement plus grands qu’un coté du toit de la maison que vous avez découpée à l’étape précédente. Si vous avez des emporte-pièces, découpez vos cookies !
5. Déposez vos cookies sur une plaque avec du papier cuisson, et cuire dix minutes à 190ºC (thermostat 6).

Ginger Bread Village @Clemmo

3. Assemblage et décoration

Ingrédients :

– 250 g de sucre glace
– un blanc d’oeuf battu en neige
– Un tube de glaçage blanc avec un embout fin 
– Des bonbons, des chocolats, des mini oréos, des pailles colorées…

Décoration :

– Incorporer délicatement le sucre glace à l’oeuf battu en neige. Le mélange sert de colle pour fixer les toits aux maisons. Utilisez-le rapidement, car il sèche vite.
– Vous pouvez utiliser cette fausse neige pour décorer le bord des toits des maisons !
– Rajoutez des dessins avec le tube de glaçage blanc, et des bonbons pour la couleur, et voilà !

terrarium

Le terrarium de Noël

1Christmas-terrarium-fr Hello chers lecteurs !

J’espère que vous allez bien, que vous avez tous sorti les pulls de noël kitschs, et que l’esprit des fêtes vous fait tourner la tête ! De mon coté, je suis toujours bloquée à la maison, à attendre mon permis de travail. Ce qui me laisse beaucoup de temps pour bloguer, cuisiner, bricoler… même mes cadeaux de noël sont tous trouvés, un record historique !
Le DIY du jour peut être une activité amusante ET éducative à faire avec des enfants, oui oui ! Amusante car elle implique de peindre en doré des mini dinosaures en plastiques dont les petits garçons sont fans. Si vous n’en avez pas chez vous à recycler, vous les trouverez dans les bazars & magasins type « tout à 1€ ». Si vous choisissez de remplir le terrarium avec des cristaux de sel fait maison, vous pourrez faire l’expérience d’une jolie réaction chimique ! Le tuto en images !

A très bientôt,

Clemmo

2Christmas-terrarium-fr – Des mini dinos en plastique
– De la peinture acrylique dorée
– Un pinceau
– Du papier journal pour protéger la table, un vieux t-shirt pour protéger les vêtements
– Un gros bocal en verre, type aquarium / terrarium
– Une jolie corde ou un ruban
– Du feuillage ramassé dans les bois (mini pommes de pain, branches, lichen…)
– Un pot de paillettes argentées
– 4 pots en verre type pots à confiture
– 1 litre d’eau
– 1 kg de sel (je recommande les Sels d’Epsom de chez Aroma Zone)

3Christmas-terrarium-frEtape 1 : peindre les dinosaures en doré ! 
– Je vous conseille de les peindre par petites couches fines. La peinture acrylique sèche très vite, vous n’aurez pas besoin d’attendre longtemps entre chaque couche.

4Christmas-terrarium-frEtape 2 : les cristaux de sel !
– Dans chaque pot en verre, versez 250g de sel, et saupoudrez de paillettes.
– Faites chauffer un litre d’eau jusqu’à frémissement, et verser 250ml dans chaque pot.
– Mélangez jusqu’à ce que le sel soit complètement dissout et invisible.
– Placez au réfrigérateur pendant quelques heures, une nuit entière si vous pouvez.
– Observez les cristaux « pousser » : plus vous attendez, plus ils seront grands.
– Videz délicatement l’eau des pots, et à l’aide d’une fourchette, sortir les cristaux du pot. – Egouttez-les sur du sopalin. Attention, ils sont très fragiles !
– En bas à droite sur la photo, on voit que les cristaux sont blancs, petits et compacts. Ils sont restés au frais moins longtemps que ceux de gauche, qui ont eu le temps de pousser et de former de beaux bâtons en cristal transparent.
– Que s’est t’il passé ? Vous avez créé une solution saturée en sel. Une fois dissous dans l’eau, puis refroidi, les molécules s’agglomèrent entre elles et forment des cristaux. C’est ce qui se passe dans les marais salants, où l’on cultive le sel ! Pour une explication plus scientifique, demandez à Jamie, de C’est pas Sorcier !

Etape 3 : le terrarium
– Déposez délicatement une bonne couche de cristaux dans votre bocal. Gardez les plus beaux cristaux pour décorer la couche du haut !
– Disposez les dinosaures, et le feuillage
– Vous avez créé votre terrarium de noël !

5Christmas-terrarium-fr

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