Le smoothie détox à l’avocat

Smoothie-Avocat Hello hello !

Je viens de passer quelques jours chez ma tante Mimi, qui est très bricoleuse, et qui adore les expérimentations culinaires. Mon futur moi quoi ! Souvenez-vous, je vous ouvrais les portes de sa vieille ferme quelle a entièrement rénovée, dans un style très bohème. C’était il y a un an, et c’était là :) Au programme : cueillette des légumes bios à la ferme du coin, ralâge qu’ils ne font pas encore du kale, et échange mutuel de recettes. Ce que j’adore chez ma tante, c’est qu’elle adore la nouveauté, et surtout les mélanges bizarres. Si je lui dis que j’ai vu des recettes de desserts à l’avocat, pas de grimaces, cela va forcément l’enthousiasmer. Bingo ! Nous voilà en route pour Grand Frais, à la recherche de nos ingrédients. Et voici la petite recette de smoothie détox qui nous à plu à toutes les deux, et que nous avons siroté avec un cake au thé vert (ici) en bitchant comme des (gentilles) commères devant les reines du shopping.

Big up Mimi <3

A bientôt,

Clemmo

La recette – Pour 4 personnes :

Mélanger dans un blender :

– 1 avocat bien mûr
– 750 ml de lait de soja à la vanille
– Deux cuillères à soupe de miel
– Des graines de pavot pour décorer

Servir très frais :)

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Clemmo

I am a serial craft maker with a cooking addiction and an uninhibited love for pretty things. Apart from that, I am a remarkably balanced person.
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